更新していない間も遊びに来てくれたり
メールやコメントを頂いたりとご心配＆ご迷惑御かけしました。
仕事が忙しくなって家に帰ってから麻を寝かせるまで
バタバタとし、『さぁ〜お布団に入って寝ようね』
と一緒に横になるとそのまま撃沈(･Θ･;)
それに加えて微妙な体調不良が続いていたのですが
どうやら私。。。早々と『更年期』の症状が出ているようで
（前回↓で書いていた『汗』も更年期の症状だったようです＾＾；）
何となくPC前に座る事も電源を入れる事すらしていない
日々でした。
『この体調の悪さは何？』
と悶々としていたのですが軽い更年期と解ったら
なんだかスッキリ〜♪これから長い付き合いになりそうですが
焦らず、のんびりと症状と付き合って行こうと思います＾＾
ご心配して下さった皆様＆訪問して下さった皆様
随分と長い事放置してしまいましたが、またボチボチと
更新して行きますのでこれからも宜しくお願い致します。
ご心配くださりありがとうございました<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ
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っと！お休みしていた間にもお弁当だけは作っておりましたが
PCに保存しておらず溜まりに溜まった画像を適当に
消しては撮り、消しては撮りしていた為どれがいつのか。。。
来週は中学校の三者面談週間でお弁当がお休みなので
いつのだったか弁当として
更新しようと思います＾＾；
ではでは！！久しぶりの〜はい！本日のお弁当です
＊ ７色ふりかけご飯
＊ 桜えび入りなんちゃってからあげ風
＊ ネギ入りだし巻き卵
＊ インゲンの胡麻和え
＊ チーズ＆ハムのクルクル巻き
＊ ブロッコリー、ミニトマト です
魚のすり身に桜えび、玉ねぎ、紅ショウガ、を入れて
フライパンに唐揚げの様に落として一口さつま揚げを
作ります。熱いうちにニンニク醤油で絡めたら
ほ〜ら♪見た目小粒の唐揚げの出来上がり＾m＾
きっと千も騙される事でしょう（笑）
そして次
昨日の７／２のお弁当です
＊ 混ぜご飯
＊ 豚肉＆シソのクルクル巻き
＊ フライドポテト
＊ マカロニサラダ、ブロッコリー、ミニトマト
＊ 胡麻昆布の佃煮（市販） です
薄味で煮て冷凍庫に保存しておいた筍、椎茸、ヒジキに
大豆、鶏肉、牛蒡を足して少し濃いめの甘辛に煮直し
酢飯に混ぜ込みました。（残念ながら人参を切らしてたよ〜）
蒸し暑くて食欲の落ちる日でもご飯にコレを
かけてあげるとモリモリと食べる娘達＾＾；
今回はお弁当なので酢飯にしました。
子供的には『大豆』が入っているのが嬉しいそうです。
フライドポテトは父の作った『インカのめざめ』。
油と相性が良いので甘くてホクホクしたフライドポテト
出来ました♪ハーブソルトをかけてちょっぴり大人の味です
（おつまみ、、そう！おつまみと一緒さぁ〜）
そして、そして、最後に一昨日７／１のお弁当です
＊ 激ウマカレーチャーハン
＊ 茄子の焼き浸し
＊ 煮物（筍、牛蒡、大豆、鶏肉、ヒジキ、椎茸）
＊ サツマイモ＆枝豆のサラダ
＊ ゆで卵、ブロッコリー、ミニトマト です
そう！７／２の混ぜご飯は前日の煮物からの出世品♪
この日は少し薄味に押さえてます。
この日メインのドライカレー。
市販のカレールーを包丁で細かく刻んだ物を使いました。
具材はコーン、ピーマン、ウインナー、そして！
細かくさいの目に切ったジャガイモ！←これポイントです。
今回のチャーハンはパラパラっとでは無くて少ししっとり
とした感じで作りたかったのでチャーハンと言うよりは
ドライカレーのイメージ＾＾
先にカットした野菜を油で炒め半分位火が通ったら
刻んだカレールーを入れ野菜に絡む様に溶かします。
この時カレーが焦げない様に注意！
で、冷や飯をレンジで軽くチンしてからフライパンに投入〜♪
後はひたすらご飯と具が混ざる様にフライパンを振ります。
しっとりとした美味しいドライカレーの出来上がりです。
市販のカレールーを使っているので色々味を足さなくても
オッケー(≧ω≦)ｂ忙しい朝のお助けご飯。
家で食べる時はピクルスがお勧めですがお弁当だったので
（お弁当にピクルスを嫌がるの＜千）
ザーサイを細かく刻んだ物をトッピング♪
この日の茄子、昨日のジャガイモ、今日のインゲンと
父畑から届いたお野菜で我が家は今お野菜祭りです。
野菜が豊富だと嬉しいですね＾＾
これからもお弁当を作り続けるかぎりのんびり更新頑張ります
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↓ ↓ ↓ ↓
いつもありがとうございます
体調も悪かったようですね。
毎日のお弁当作り、お疲れ様です。
更年期って・・・・・
ちょっと鬱になったりするんでしょう〜。
いろいろと忙し事が重なったから 疲れが出たのかも知れませんね。
どうぞ 無理なさらずに、ゆるりゆるりと・・・ね(^_-)☆
＞お忙しいのに、コメントありがとうございました。
応援も♪
やっぱり体調も悪かったんですね〜(*_*)
辛い時は、何にも気にせずのんびりゆっくりね。
気を使うのはストレスになるし、ホントにゆっくりのんびりね〜
それでもちゃんとお弁当を作ってるのがスゴイ！
今 お腹が減ってるし美味しそうで美味しそうで
このお弁当全部食べたいくらいです!(^^)!
いつもバラエティー豊かで、お父様の野菜もいっぱい♪
hanaさんも、ちゃんと食べて元気をつけてね！
死んじゃったかと思ってたから
生きてて良かった。
どうも＾＾ご心配おかけしましたが
ボツボツと頑張りますのでのんびりと
遊びに来て頂けたら幸いです。
そうですね＾＾；症状は人によって
色々らしく『鬱』になられる方もいらっしゃるようですが幸いにもそこまでの症状は出ていないので一安心な毎日。突然熱いお風呂から出た時のような『のぼせ』みたいな症状が主で
仕事中にもなったりするのがちょっと困り者です（苦笑）
まぁ〜まだまだ先まで付き合って行かないといけない事なので気長にやっていこうと思ってます。
今後とも宜しくお願いします＊＾＾＊
ども＾＾
ご心配頂きありがとうございました。
これからも『？』的にお休みしてしまうかもしれませんが気長にお付き合い頂けたら幸いです。
お弁当は半分『母の意地』＾m＾
お仕事も休まずに行っているのに子供のお弁当は無理！とは言えませんでした（苦笑）まぁ〜忙しくしているのが丁度良い感じだったのでオッケーなのですが＾＾
来週いっぱいで夏休みに入ってしまうのでまた更新が途絶えがちになりそうですがこれからも宜しくお願いします
そこまでは酷く無かったけど＾＾；
が、マジで体の衰えを感じずにはいられない一ヶ月だったよ。。
お互い市からの人間ドックのお知らせを
もらう年になってるんだから＾m＾
気をつけましょう（笑）