ここの所の曇り空で洗濯物がなんか今ひとつ。。。＾＾；
で！布団乾燥機にお願いしてお布団＆今イチな洗濯物を
同時にフンワリとしてもらってます（＾＾）v
コインランドリーに行けばすぐに乾くんだけどね。。。（苦笑）
そこまで持って行くのが大変なんですよね。。。
まぁ〜一石二鳥って事で☆
本日のお弁当です↓
＊ ワカメふりかけご飯（焼き明太乗せ）
＊ 里芋のコロッケ
＊ 魚粉＆青のり入り卵焼き
＊ 小松菜＆コーンの塩ダレ炒め
＊ 昆布とサツマの甘煮
＊ ブロッコリー、ミニトマト です。
里芋の時期が始まってからmanaさんの所で見たマッシュ里芋が凄く気に
なっていた私＾＾そしたら先日、おにままちゃんの所で里芋のコロッケなんて言う
メッチャ魅力的なモノ作ってるじゃな〜い＊＾＾＊
で、夕べの里芋の煮物から出世させて早速コロッケにしてみたさぁ〜
↑これは夕べ試作してみたモノ＾＾
小麦粉を付けてフライパンで焼いただけのモノ。
では、中身を。。。。。
おにままちゃんの作っていたものからちょっとだけアレンジ＾＾
manaさんの作るアンダンスー（肉味噌）をお手本に挽肉＆ネギで作った肉味噌を真ん中に入れてみました〜♪
う、、旨〜〜いＯ(≧▽≦)Ｏ！
課長飛び越えて部長クラスの出世です（爆）
とろ〜〜っと肉味噌がしててヤバいよ〜♪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
揚げたてはこの位の味で全然OKなんだけど（煮物からの出世）
お弁当の時にはもう少し濃いめに味付けるか（里芋）
やっぱりソースかお醤油が必要かも＾＾
冷めると味がボケちゃうんだよね。。。今後の課題だぁ。。。
でも、すご〜〜〜く美味しい一品でした＾＾
おにままちゃんありがとう♪(*'-^)-☆
サツマイモの甘煮に入れた昆布は市販の佃煮昆布を使用。
濃い味になっているので良い感じにダシも出て
調味料もお砂糖を追加しただけ〜♪もう一品！にお勧め☆
今日から期末一週間前に突入です、ヽ｀(~д~*)、ヽ｀…
この前中間だと思っていたら。。。
ホント、月日が経つのが早くて気だけが焦ります（苦笑）
のんびり千のお尻叩き、、、後一週間です（あうぅぅ。。。）
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いつもありがとうございます
そのお弁当箱、欲しいな と思っているところです。
お高いですよね ちょいと。。。。。
今日は、詰めるだけで必至こいた私・・・・。
卵もなければ 危うくご飯もなく。買い弁になるとこでした 汗。
時間もないっちゅうのに、朝からご飯を炊く私って どうよ？ 笑
今日は、朝から焦りまくりの私だったさ・・・・笑。
その里芋コロッケ めっちゃ美味しそうなんですけどっ！
あの 断面 (^ｑ^) 生唾〜〜〜。
混ぜ込んでではなく、挟み込んで揚げているのに 拍手♪
応援(^^)/
中身入り里芋のコロッケ〜〜〜!(^^)!
めちゃめちゃ美味しそうですね！
また質問だけど、出世ってことは煮物を潰したって事ですか？
断面の里芋の雰囲気が、ねっとり感があって美味しそうなんですけど♪
焼いただけのも美味しそう！
期末試験だなんて聞くと、学生でなくて良かった〜
ってホッとします(^^ゞ
でも、学生さんのお母さんも大変なんでしょうね。
千ちゃん頑張ってね♪
うまそ〜う♪♪
里芋コロッケですか〜
しかも中に昆布の佃煮っすか〜〜
里芋大好きなんですけど、コロッケしたことないです〜
お芋だからできますよねぇコロッケ♪
あげずに焼くだけでいいところもgoodです
作ってみたいなぁ〜
期末試験･･･そういえばそんな時期ですね･･･
がんばって〜です〜
洗うのに楽でオシャレに見えるお弁当箱って
事で私も色々探したんですよ〜＾＾
しかも、安いヤツ（笑）
これは、｛ellsse}というメーカー（？）のヤツで
二番目に小さいモノだったかな。。で、お値段が
１３００円はしなかったと思います。
同じようなお弁当箱で大体２０００円位だったので
そう思うとリーズナブル☆金具が取れない限り
使えるし＾＾オススメですよん♪
manaさんでも寝坊する事あるんですね＾＾；
ちょっと安心しちゃいました（笑）
挟み込んでるアンダンスー♪
里芋とマッチしてウマウマでした＾＾
千も大絶賛でしたょ〜♪
はい！
出世と言う事は。。「里芋の煮っ転がし」
からの出世です（笑）余計な味付けをしなくて
良いのと今回の肉味噌と相性バッチリでオススメです。里芋の味付けを中華スープとかに変えてみても
美味しいかもですね〜うぅ。。里芋沢山欲しいです
自分の経験は大棚に上げてキーキー言ってる母です
（苦笑）千を見てると二度と学生には（期末とか中間とか）戻りたくないなぁ。。。と（＾＾；）
遊ぶ事考えたらもう一度戻りたいなぁ〜と思う時も
あるんですけどね。
でも、今が良いです。お酒も飲めるし〜♪
う〜さ〜〜ん！
中身は昆布じゃなくて肉味噌で〜す（笑）
昆布の佃煮はさつま芋と一緒に煮てみたのです＾＾
昆布とサツマイモって相性良くて美味しいですよ♪
おにままさんからヒントを頂いて作ってみた
里芋コロッケ。。。オススメです＾＾
ねぇ〜つい最近中間だったと思ったら
もう、期末。。。それが終わったら冬休みですよ
はぁ、、、一年があっと言う間だぁ〜