2009年11月06日

3日分のお弁当

こんばんは〜

今日の東京(八王子)11月とは思えないくらい
暖かい日中でした。

が、朝晩の冷え込みはやっぱり冬。。。
だんだんと朝起きるのが辛くなって来た今日この頃です。


それでは!水曜日のお弁当から^^

091104_1.JPG

* ごま塩ご飯

* 生姜焼き

* 渦巻き出し巻き卵

* カボチャの甘煮

* 小松菜のお浸し


続いて 木曜日のお弁当です

091105_1.JPG

* のりたまご飯

* カボチャコロッケ

* ゆで卵、ブロッコリー

* ウインナー

* 小松菜&舞茸のピリ辛炒め

お解りですね^^
二日連続の『カボチャ』。。。そう!出世おかずのオンパレード♪

大きなカボチャを友人から頂きまして^^
このカボチャが甘くてホクホクしてて旨いのぉ〜O(≧▽≦)O
夕飯のスープにしたりサラダにしたりと使ってみるが中々減らず
形を変えてお弁当にも参加させました。(Kちゃんゴチでした)

麻は

『これ、スイートポテト?違う?スイートポテトみたいで美味しい』

と、カボチャコロッケを喜んで食べていました。



そして、本日、金曜日のお弁当です

091106_1.JPG

* オムライス

* マカロニサラダ

* 白菜漬け

* コンニャクの味噌田楽


またしても、、、今朝のお目覚め、、、7時20分

はい、、やっちまいました〜(-_-)

でもね、夕べのおかずが結構残ってたんですよぉ〜

ご飯さえどうにかしたら何とかなる!

で、なんとか成りました♪とさっ!(見た目、色見の悪さはこの際
見なかったふりで。。^^;)

今週頭から早々とファンヒーターを出した我が家。
朝、タイマーで自動点火させるのは良くないねぇ〜
気持ち良くて目覚ましなんて全然聞こえないもの(〃 ̄ω ̄〃ゞ

冬が本番になったら。。。と思うと怖いよねぇ〜^m^




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posted by hana at 21:32| Comment(3) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月03日

寒い日の朝食

ひゃぁ〜〜〜メッチャ冷えました(>_<;)
横を見ると首までピチッ!とくるまって寝ている
家族の姿^m^
先週まで布団をはいで寝ていた麻も今朝は流石に
寒かったようです。
何と言っても今朝方の八王子。。4℃ですから(+ω+ )。。
寒い訳だぁ〜

『まま〜〜さむい〜〜〜』

『まま〜〜お腹すいた〜〜〜〜〜』



仕事休みでまだ寝ていたい母を容赦無い子供達の言葉が襲いかかります


はい、寒〜〜〜い朝の休日朝食です

091103_1.JPG

* 雑穀米のおにぎり

* 具沢山の野菜スープ(中華味)   です

091103_2.JPG

今日が買い出し日なので冷蔵庫に余っていたお野菜を
お鍋に詰め込んでチキンスープ、ごま油、塩こしょうだけで
味付けしたシンプルなスープです。
空いたお腹と冷えた体にしみ込んで行くのが解りますね^^
これからの時期は朝から汁物が欠かせなくなる我が家です。


千はお友達と映画を見に出かけて行き
(確か受験生。。。(-_-メ))置いてきぼりの麻が退屈に
押しつぶされそうになっておりますので。。。
これから公園へ行って参ります^^;


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先週、一週間サボっていた家事。。。
今日も見ないふりが続きます(苦笑)



posted by hana at 11:58| Comment(6) | hana食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月01日

ガラガラ声の一週間(>_<)

来週からグッと冷え込むという予報の八王子です。

皆様、お変わりなく??^^

家族が良くなったと思った先週。
最後の最後に『風邪』を頂き、、、声はガラガラ、咳止まらず
マスクは手放せず(;;)
辛うじて日中は熱も下がるので出勤していましたが
夕方から夜になると微熱が続き、、
なんと言ってもビールを飲まずに(喉が欲せず)一週間。。。
この辺が私的に辛さを物語っているでしょ?(・Θ・;)

こんな時は早寝に限る!と毎晩8時半には就寝。
御陰さまで今度こそ完全復活!です。


母は具合が悪くても娘弁当は作りましたよ〜♪

って事で一気に一週間!参りましょう^^v


火曜日から

091027_1.JPG

* 振りかけご飯

* 焼きシャケ

* ウインナー&野菜炒め

* ネギ入りだし巻き卵

* ブロッコリー、ミニトマト    です

水曜日

091028_1.JPG

* 振りかけご飯

* 生姜焼き

* レンコンの塩きんぴら

* 甘い出し巻き卵

* 人参のグラッセ、ブロッコリー、ミニトマト です

木曜日

091029_1.JPG

* チャーハン(豚コマ、卵、ネギ)

* 肉じゃが

* 切り昆布のサラダ(画像が切れてる^^;)

* ブロッコリー、ミニトマト

金曜日

091030_1.JPG

* 黒米入り雑穀ご飯

* エビチリ

* コンニャク、レンコン、舞茸のピリ辛煮

* マカロニサラダ、ブロッコリー、ミニトマト

先週の土曜日は授業参観だった為塾弁では無くて学校弁。
すっかり授業参観を忘れていた私は、、、千!すまん!

で、土曜日のお弁当です

091031_1.JPG

* 雑穀米に振りかけを混ぜたおにぎり(2個)

* 豚肉の立田揚げ

* ネギ入りだし巻き卵

* ポテトフライ&ピーマンの素揚げ

* チーズ、ブロッコリー、ミニトマト   でした。

昨日の31日はハロウィン

『今年はどんな弁当にしようかなぁ〜』

と先週までは思っていたのに。。。体調が悪すぎ当日は
すっかり頭から抜けてました。せめてカボチャでも入れて
あげれば良かったなぁ。。。(反省)

土曜日に学校があった千は今日から3連休。
なんだか今年は休みが多い気がするなぁ〜

暦も早いものでもう11月。。
一段と寒さが増して来るとの事なので
皆さんも
体調管理にはお気をつけ下さいね^^;


 

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posted by hana at 16:52| Comment(4) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月26日

グダグダだった一週間^^;からの 復活!塾弁&本日弁当

先週末から冷たい雨の続いている八王子です。

皆様、一週間ぶりの更新です。お元気でしたか?

千の所の学級閉鎖に始まった先週。
マスターの嫌〜〜な咳カゼに始まり千の39℃の発熱。
麻の朝晩の咳に怯え、

マスター&千をインフルエンザの検査へ


結果。。。二人ともインフルエンザ@陰性


( ̄ω ̄;)エートォ...これは喜んで良いんだよね?
どうせだったら今のうちに掛かってしまった方が良かったのかしら?

と、少々の?は残りますが(苦笑)

一週間の中で微妙なズレを起こしながらなんとかカゼからも
解放された感じの我が家です(- -;)

と言う事で週末の塾弁から


091024_1.JPG

* 黒米入りのおむすび(2個)

* 唐揚げ

* 出し巻き卵

* 青菜のおひたし&さつま芋の甘辛煮


091024_2.JPG

私事なのですが、
私は子供の頃からあまり『冷やご飯』が好きではありませんでした。
が、色々と調べるうちに冷やご飯には意外な効能があるらしいのです。
ご飯が冷める事で増える『難消化デンプン』。
腸を元気にしたり体脂肪の燃焼を促進する働きのある素敵デンプン
に変化するのだそうです。胃で消化されにくい為大腸まで届き
食物繊維のような働きをし腸内の善玉菌のエサとなり腸を若々しく
保つ成分(酪酸)ダイエットに役立つ(プロピオン酸)に分解されます
なので、普通の白米冷や飯よりも初めから食物繊維豊富な
雑穀米の方がこれが多くなる。と言う訳です^^

『単純だなぁ〜^m^』

と思われるかもしれませんが40の声を遠くに聞くと
何かと気を使う様になるもので^^;
千にもお付き合い願おうと食物繊維たっぷりの雑穀&黒米の
おにぎりです。

病み上がりにはちょっと酷だったかな?と思われる唐揚げ。。
冷凍庫に眠る大量の小分けチキンの消費に協力してもらいました。


そして、一週間ぶりの学校弁当です


091026_1.JPG

* 親子丼

* モヤシ&人参のナムル

* ウインナー、ミニトマト     です

塾弁には唐揚げ、仕事が休みで家族そろってのお夕飯は鳥鍋。
そして、3日連続の締めは『親子丼』です^^;
タマネギがたっぷりで『タマネギの卵とじ丼』のような
感じですが、、、イヤイヤ!!ちゃ〜んとお肉も入ってますよ〜


091026_2.JPG

家族が元気になり気が抜けたのか。。。。
昨日からど〜〜も調子の良くない私。。。。。( ̄Д ̄;
早めに寝て悪化させないようにしたいと思います。<(はうっ)




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2009年10月19日

( ̄□||||!とうとう、千の所も

本日、汗ばむくらい良いお天気だった八王子です。

週の始まり!!眠い目をこすりながら急いでお弁当
作り千も元気に登校。
私も家の用事を済ませて出勤したら、1時間もしないうちに
マスターからのメールが!

なんだよぉ。。嫌な予感。。

マスター:千のクラスが本日11名欠席の為、1週間の学級閉鎖
     だそうだ( ̄▽ ̄;)あっ!因に千は
     ものすご〜〜〜く元気に帰って来ました(^▽^;)

ひゃぁ〜〜等々学級閉鎖です。
感染していない事を切に願います(ー人ー)

って、事は今週一杯お弁当が無いと言う事になりますな。。。
昨日買い出しした分をどうしようかな。。っと。。。

はい!本日家で食べたお弁当です


091019_1.JPG

* 振りかけご飯

* ネギと挽肉入り卵焼き

* 手羽元の甘辛煮

* ヤマイモのカラッと焼き(バター醤油味)

* ブロッコリー、ミニトマト        です

昨日は遅ればせながら千の誕生会@お好み焼き祭りを
家でしました。
千のリクエストがお好み焼きと手羽の唐揚げだったので
手羽先10本、手羽元10本用意。流石に20本はたべないだろう?
と数本の手羽元は甘辛くお弁当用にキープ^m^<正解でした!

お好み焼きに使った山芋も少し残ったので
バター焼きに♪
同じ食材でも味付け変われば全然OK(≧ω≦)b

因に昨日の様子は。。。。

091018_1.JPG

食べるのに夢中で最後の方に(かなりお腹いっぱい状態)
思い出して撮影したこの1枚のみ〜(苦笑)
ワイワイと楽しい鉄板祭りでした^^




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posted by hana at 20:49| Comment(5) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月18日

これから正念場の塾弁

こんにちは〜^^
今日はとっ〜〜〜ても気持ちの良いお天気の八王子です。
湿度も低いし(くせ毛の私には最適湿度♪)お天気良いしで
朝から3回!洗濯機に頑張ってもらいシーツタオルケット
やっと大物が干せました〜ヘ(ё_ё)ノ
ここの所、お天気が不安定だったから今日は最高!

で、最高気持ちの良いこんな日に受験生の千は
朝から模擬試験へ。
入試迄これからは土曜日も塾が有るという事なので
これからは土曜日も『塾弁』が必要になるようです()゚O゚)アウッ!


091017_1.JPG

* おにぎり(2個)

* レンコンの挟み上げ

* ネギ&わかめ入りだし巻き卵

* 花ウインナー

* 小松菜のごま和え、ハヤトウリの漬け物

* ブロッコリー               です


朝の9時〜夕方5時まで数学、英語の二教科だけの強化授業。。。
中学、高校とまったくと言っていい程勉強をしなかった私
からしたら、我が娘ながら

『良く頑張ってるなぁ。。。』

と感心せずにはいられません。

世の中の受験生は皆頑張ってる事なので大きな声では
言えませんが。。
(と、言いつつ顔が見られてないのを良い事にネット配信
してしまってるバカ親です。。。(;^ω^A)

大変、大変と言っても後、4〜5ヶ月ですものね。
応援しか出来ませんが弁当で応援していこうと思います^^



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先日は千へのお祝いのお言葉、メール、お店迄ご訪問下さった
皆様。本当にありがとうございました。
15歳にまでなって『足なが兄さん』達がプレゼントを持って
駆けつけてくれる千は本当に恵まれた子だと思い
皆様には感謝、感謝でございます。
今後とも暖かい目で見守って頂けたら幸いです。
本当にありがとうございました。人(--*)謝謝(-人-)謝謝(*--)人

posted by hana at 12:01| Comment(4) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月16日

何も無いが^^;おめでとう♪

スッキリしたお天気の八王子でした。
綺麗に見えた富士山のてっぺんに早くもうっすらと
雪が積もっているようです^^



まずは昨日のお弁当から〜


091015_1.JPG

* キノコいっぱいの炊き込みご飯

* エビコロッケ(市販品)

* ネギ入り卵焼き

* 野菜炒め 

* ブロッコリー

ご飯にしっかり味がついているのでおかずはかなり軽めです。
炊き込みご飯には、しめじ、舞茸、エリンギ。
炊きあがってから塩昆布を混ぜ込んであります♪
これからキノコが美味しい時期ですもんねぇ〜
キノコ狩りに何回行けるかな。。。

091015_2.JPG


そして、こちらが

本日のお弁当です


091016_1.JPG

* 振りかけご飯

* ハンバーグ

* ゆで卵チーズ、ブロッコリー、人参、ラディッュ

* ほうれん草のジャン乗せ



いきなりですが、


本日、千の15回目の誕生日でした〜

       (* ̄(エ) ̄)/゚・:*【祝:千】*:・゚\( ̄(エ) ̄*)


『何か誕生日らしいお弁当でも。。。』

とね、、、考えていたんですょ!先週迄

今週があまりにも忙しくてさぁ〜スペシャル弁当作る
気力が残って無かったのょm(。≧Д≦。)mスマーン!!

その代わり、日曜日に千のBDパーティー@お好み焼き祭り
を開催すると言う事でまるく収まりました( ̄▽ ̄)

やぁ〜月日がたつのは早いねぇ。。。


091016_2.JPG


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夕べ、日付が変わると同時に

『千〜誕生日おめでとう!』   by マスター

と、満面の笑みでプレゼントを渡す父。

って!おい!おい!抜駆けじゃね??Σ(゚д゚;) ヌオォ!?

それは家族皆からのプレゼントだからねぇ〜〜!!!

夜中なのにワイワイ言いながらプレゼントを開け(中身はDS i)
ゲーム機をいじくり回したアホな家族(今朝は皆寝不足)

千は私達といつ迄遊んでくれるのかな。。。。(´・ω・`)









posted by hana at 22:17| Comment(6) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月14日

秋の夜長は何故眠い? すげ〜豪華だよ!ステーキ弁当♪

夜の9時を回って雷&雨の八王子です。

昨日迄の湿度20%が〜〜〜〜( -_-)<くせ毛にとって湿気は大敵
が、空気が乾燥している為、インフルエンザ患者が増え
等々、千のクラスからも感染者が!!!!(゚o゚
我が家に来るのも時間の問題でしょうか??

『体力の弱ってる体がインフル掛かるらしいょ〜』
と言う話を聞いたからなのかどうか?
私のネムネムモードは120%!

『いつでも、何処でも、何時間でも』

と思春期の娘のような眠さと戦っている日々。。。

はい、、本日やっちゃいました


朝、気がついたら7時19分


Σ(゚д゚;) ヌオォ!?これはマズい!



もうね!夕飯用に解凍していたお肉が大活躍(自分に対しての嫌みです)

はい!本日のお弁当です

091014_1.JPG


* わかめふりかけご飯

* 頂き物の和牛ステーキ

* ネギ入りだし巻き卵

* シメジ&マッシュルームのピリ辛炒め

* チリビーンズ&ペンネの和え物       

* ブロッコリー             です


今回、お弁当作製記録更新です!( ̄´-` ̄)
自分でもビックリするくらいコストが掛かっており、そのくせ
時間はビックリするくらい掛かっておりません^^;

なんと言っても(頂き物ですが。。)ステーキがメインですから!
お醤油タレ&ゆず胡椒で美味しくないわけないじゃん?


いくら眠くても『目覚まし時計』だけは
何度も確認して寝ないといけませんね。。。(- -;)


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私の分のお肉がお弁当に消えた為、、、
口の中が久しぶりの牛肉だっただけに何を食べても味気なく。。。
うぅぅ〜〜〜ん。。。悔しいです!
posted by hana at 21:41| Comment(4) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月13日

柔らかネギの豚肉巻き弁当

こんばんは^^

週末はいかがお過ごしでしたか?

我が家は埼玉の実家へと行って来たのですが
父畑には収穫出来そうな物は殆ど残っておらず^^;
近所の叔父の家を襲撃し『柿』『柚子』を頂き、
そろそろかな?と前山に『むかご』を取りに行くも
今年はほんの一握りしか見つける事が出来ず。。。。(- -;)
畑も山も。。。今年は去年はちょっと違う感じです。


そんな収穫少ない畑からの食材で

はい!本日のお弁当です


091013_1.JPG

* 振りかけご飯

* 柔らかネギの豚肉巻き(辛みそ味)

* インゲンのごま和え

* わかめ入りだし巻き卵

* 里芋の甘煮        です

父の畑からもらって来たネギを使って巻き巻き。
豚肉の幅にカットしたネギを始めに焼いてから巻きました。
トロッと柔らかくなったネギが飛び出さない様に巻いたら
表面に焦げ目が付く様に焼いて、酒、味噌(今回は先日作った
辛みそを使いました)を入れ煮絡めました。
ピリッと辛くて香ばしい味噌の風味が食欲をそそります。

インゲンは叔父畑から^^
見た目は大きくて固そうでしたが茹でたら美味しい

里芋、、、今年も不作でした^^;
お弁当用に小芋を拾って来て甘辛く煮付けました。
皮を剥くのが少々難儀でしたが濃厚な美味しい小芋でした。

091013_2.JPG

今週は中学校の合唱コンクールがあるはずだったのですが
インフルエンザで一年生全クラス、二年生2クラス、三年生1クラス
が学級閉鎖になりコンクールは延期に^^;

実は、今回千が指揮者をすることになっていたので
『今年こそは覗きに行ってみようかな^m^』
と思っていただけに。。。ちょっぴり残念。

間近に迫っているインフルエンザ。。。
皆さんも気をつけて下さいね☆


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2009年10月09日

柔らか弁当最終日。。

昨日のお天気と変わって朝から晴天だった八王子です。

が、お昼過ぎには雲が出て来て。。なんだか
肌寒いようなお天気に^^;

そんな、良く解らない一日だった今日!!!
私もなんだか自分の『軸』のずれた一日で
仕事をしていてもミス(ドジ?)の連発(T T)
もうね。。自分でも『どうした?私???』と思う位
年に何度かこう言う(何をしてもおかしな日)日が
あるんですよね。。。。

明日への切り返しをしましょっ!~~旦_(。-_-。)


はい!本日のイケテ無いお弁当です

091009_1.JPG

* ふりかけご飯

* エビ寄せフライ(市販)

* ネギ入りだし巻き卵

* 茄子&ピーマン&しめじの甘辛炒め

* ミニトマト               です

もうね。。お弁当制作時から今日の『イケて無い曜日』
確定してたのよね。。。。。

まず、青菜を切らしていた事。
野菜が殆ど野菜室に無く(完全に確認ミス)
しかも、メインを冷食に頼ってるあたり。。。
完全に気持ちが入っていません(千。。ごめん)

091009_2.JPG


来週は気合い入れ直して頑張りましょっ(^^)v




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